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彩虹街市場監督管理所來我園開展校園食堂雙隨機專項檢查

2019年11月7日彩虹街市場監督管理所王所長一行2人來我園開展校園食堂雙隨機專項檢查。

首先,我園何醫生以及廚房管理人員陪同王所長一行到幼兒園食堂進行現場檢查,檢查組著重檢查了食品倉庫、水產品加工過程、餐具保潔貯存情況等。隨后由何醫生在會議室向檢查組作展示食堂臺賬資料,經過查閱臺賬檢查組認為我園食堂管理得當,食品加工操作規范,臺賬資料清晰。

通過這次雙隨機專項檢查,使我園食堂食品安全工作得到檢驗,我園將繼續營造良好的食品加工、貯存環境,做好幼兒園食堂食品安全工作,做家長放心、幼兒舒心的食堂工作。


王所長一行檢查食堂倉庫

檢查組查閱食品臺賬材料

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